對於麵粉類的美食,不管它化身成什麼我都愛吃
簡單的麵粉加上一些配料與師傅們的精心製作
變化無窮擄獲了我的心
2度C蛋糕在網路上早富有盛名,看到許多部落客的享用心情,早讓我口水不斷
又看上它的價位很低廉,所以常常衝動的想購買
這次能讓我如願的享用最新口味的「柑橘蔓越莓」蛋糕
本來以為之所以取名為2度C可能是創意+好記而已
後來在官網上研究一下,原來不是這麼簡單
這就要提到2度C的老闆張大哥,他說這品牌的命名來自於2個重點
1.呼應環保電影"正負2度C"溫度,聯想到的一種體認
希望消費者在享用美味的2度C蛋糕時,不僅要珍惜所有的食材外
也期許大家都不要忘記『隨手做環保』
2.張大哥認為美味的蛋糕保存的最佳溫度是2~5度C,所以就取2度C為品牌標示
這樣一來不但富有環保含意,也更容易讓大家了解蛋糕最直接的保存溫度
2度C的創立精神就是環保.天然.高品質.及回饋社會
這是終極目標也是2度C詗經營的精神指標
採用環保的紙盒包裝,雖然在沒有堅固大外盒的保護,只有一個小購物袋裝著蛋糕
經過長途運送到我手上的蛋糕依舊完整無缺,外盒菱角分明
收到蛋糕時還在想,嚇人喔~~~蛋糕沒有大外盒與防撞的包裝,會不會畸形啊
打開後讓我整個心都安定了,就像是我親自到店取貨一樣的完整
這次不能拍出完整的產品照,因為一收到就迫不及待的先吃了
今天剛好有空想說能品嚐到美味的蛋糕,是該寫文做個紀錄
蛋糕本體佈滿新鮮的蔓越莓碎粒,酸酸甜甜的香氣
味蕾上像是少女的氣息,淡淡的不知愁滋味,又有種想當熟女的感覺
說它是戀愛的氣息又不會那麼酸甜
本來吃飽飯不是很想再吃東西的,這香氣引發我又犯罪了
我愛吃西點蛋糕,可是很怕吃奶油,嚐嚐都要挖一點餵家裡的狗狗
看到像是奶凍捲的2度C蛋糕,豪氣地包入滿滿的餡料,中間奶油這麼多
乾咳了一下,帶著有點恐懼的心還是挖一點起來嚐嚐好了
內餡帶有香甜的柑橘味道,與蛋糕本體雖稍有不同的香氣卻非常的搭
整體的香氣就像舞動中的少女,活潑有朝氣,很陽光的感覺
雖說不是酸甜的香氣,單吃內餡卻有種酸甜的柑橘滋味
減低了許多奶油的油膩感
細滑不膩口的內餡,均勻夾帶著少許的果肉
天然的果香,搭配綿細的奶油
多層次的口感讓我不知如何形容,只好斷斷續續的說出當下的感覺
蛋糕本體口感綿細,入口即化
含在嘴裡不要咀嚼更能享受那淡淡的酸甜滋味,在口中滑潤著
我不吃奶油也不吃太酸的食物,吃個3.4口就會反胃
2度C的「柑橘蔓越莓」蛋糕走酸甜路線,卻不會很死的感覺
我想不但可以擄獲許多愛吃酸食的饕客
連我不太愛吃酸食的人也淪陷了
平常愛吃甜點也愛喝咖啡,總之就是很喜歡在寧靜的時候不限時間不限地點喝個下午茶
(午茶.早茶還是晚茶???隨便啦,心情寧靜愉悅就好了)
我覺得2度C 「柑橘蔓越莓」蛋糕好像不適合搭黑咖啡或太強烈的飲品
這是我個人的感覺啦~~~隨口說說
還是再去享受一下未消化完的午茶吧
這些天真有的忙,要把握時間啊
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