現代人講究吃的好,哪裡好吃哪裡去
但是是否曾想過,除了滿足口腹之慾,身體的健康是否也注意到了呢??
統一生機長久以來推出了不少有益健康的食品,
在我常接觸的有益身體食品商中,統一生機可說是大老,生產的食品品項多又好吃
我喜歡從食物中攝取有效的物質,天然食物中攝取要比膠囊好許多
麵食是家裡須備的乾糧之一,它的地位和米差不多重要
有時不想煮的廚房油膩膩的,或是像現在太冷不想洗太多鍋碗瓢盆
或者一個人吃還是根本就一個懶字,總之不想煮飯只想輕鬆吃的理由很多
這時麵條可說是很好的替代品
麵條與米飯相比雖然比較方便,但是因為裡面的成分對身體就比較不好一點
不過現在統一生機把麵條變健康了唷
統一生機推出的新商品~有機蕎麥麵條.有機麵線.本物有機寬麵三種不同的口感
滿足不同的口感慾望,一樣走健康路線滴唷(廢話這就是他們家的特色啊~呆呆)
天然的麵粉香氣,和一般的麵條就是有差,聞起來讓我有種身處在田野間的感覺
澳洲有得天獨厚的自然耕作環境
這3種有機麵條就是使用澳洲沒有使用農藥
全程有機農耕的黃金小麥研磨而成的有機麵粉來製作
沒有使用麵質改良劑,以製程技術打造出滑順口感.軟Q又好吃的麵條
一般麵條有的會添加防腐劑.漂白劑.色素.麵質改良劑與不含偶氮二甲醯胺等
統一生機的這3種麵條都~沒~~有~~(不得不強調一下
)
這種健康的麵條,讓我吃起來也安心一點,就像吃白米一樣天然啊
成分中除了都是以無汙染的澳洲的黃金小麥有機麵粉外
還有以海鹽調味與添加兒茶素,雖然我不知道兒茶素加在裡面有什麼作用
不過我知兒茶素是對身體不錯的物質,讓我感到統一生機很用心的在生產這麵條喔
他的用心是我的福音呀
別看這很平常的麵條,它可要經歷8小時的六道麵糰揉壓.成熟.烘乾程序才會出生
統一生機仔細的控管,確保麵條優良品質,對消費者來說也是負責任的態度
有機蕎麥麵條,連蕎麥粉都是採用有機的,小地方也不放過,統一有機想的就是特別多
蕎麥麵獨特的Q勁做冷麵可說是非常好的食材,所以我喜歡把它做成冷麵
對我來說煮冷麵是很大的致命點,所以很少煮
這次是我從開始煮麵到完成都是自己來,也能煮出好吃的冷麵耶
麵條口感Q軟又帶點嚼勁,冷麵條不會硬硬的
讓人吃完還想再續碗,不輸給有名商家所煮的唷
Q勁夠彈性佳的麵條,簡單料理生手也能煮出好吃的蕎麥冷麵呢(呵呵~好沾沾自喜
)
像本物有機寬麵這種較寬的麵條,我喜歡把它拿來煮成湯麵
之所以會多加上本物的意思,是指對簡約.純樸文化的堅持
期望回歸對食物最自然純淨無負擔的風味
今天點冷想說簡單的煮個湯麵來吃就好了
本來以為寬麵會比較硬一點,其實口感非常的特別
軟中帶Q的嚼勁,獨特的口感,煮久一點也不會爛掉
吸收了清甜湯汁後變的美味許多,聽兒子吃麵條"囌囌囌"的聲音
呵呵~~感覺好滿足!!
這時我想當成火鍋的麵條應該很不錯
吸滿濃郁湯汁+口感Q的麵條,想到就"休"要吸一下口水,免得破壞形象(哈哈)
逢年過節大都會煮麵線,最簡單偷懶的就是麻油麵線了
但是要煮出好吃的麻油麵線不是那麼簡單
麵線佔了很大的要素,煮起來太軟爛的麵線ㄎㄡˊㄎㄡˊ 的,吃起來有點可怖
統一有機麵線口感軟Q有彈性,不會有爛爛的口感,吃起來會有一種條條分明的彈牙感覺
我承認我很偷懶,但是不一定簡單煮出來的食物就不好吃唷
與一般麵線有很大的不同,
一般麵線很鹹一定要燙過才能料理,有機麵線不鹹
所以如果是拌麵的話,要加個調味料才會有鹹味喔
一般麵線燙過的水會混濁,有機麵線燙過的水還是很清澈
加上不會很鹹可以直接放入湯鍋中一起烹煮,方便許多
剩下的麵線再來煮一碗絲瓜麵線剛好我和兒子吃一餐
我是直接把有機麵線放到鍋裡煮,沒有另外燙過這樣可以少洗ㄧ個鍋子(呵呵)
直接放入鍋中煮不用加調味料鹹度剛好,麵條會較乾拌的軟一點
吸滿湯汁的麵線多了一個味道也是很好吃喔~
吃是一生中重要的大事之一,所以吃得健康很重要
統一生機推出的有機系列麵條不但好吃,有機更健康
養生之餘也照顧到美味,是注重美味健康飲食人們的好選擇
統一生機有機麵條在這裡唷http://www.organicshops.cc/categories.aspx?cid=148
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