很高興這次有搭到果子試吃團的試吃活動列車
應該有幾次沒搭到車了吧,沒搭到車真是殘念呀,
每次果子試吃團的活動都是很有特色的商品
剛好符合我喜歡嘗試奇奇怪怪,
痾!!不對該說是奇特,有獨創性的東西
洛神花茶相信很多人都喝過
夏天來杯冰涼的洛神花茶不但清涼退火,對身體健康也很有助益呢
收到果子試吃團與佳興食品廠合作辦活動所寄來的洛神花蜜餞
這是我第一次吃洛神花本體,感覺很新鮮
真空的包裝,可以放在室溫下存放,
但是如果要食用前須先放入冰箱冷藏到很冰很冰約5℃
ㄧ般家裡的冰箱都是7℃所以我把它冰在店裡2℃的大冰箱
狠冰卻不會結凍
台東縣盛產洛神花,洛神花冬季開花,花朵色澤紅豔
洛神花又名洛神葵.英文名Roselle
洛神花可食用的部位是花瓣凋謝之後的萼片,為了避免採收過程中傷害花萼
全程需要手工採收,相當耗費人力
洛神花本身抗病蟲害能力很強,甚至不必噴灑農藥
比起一般養在溫室內嬌生慣養的有機農作物,洛神花的生命力著實令人敬佩
洛神花不管在安全(無須農藥)環保(無須太多肥料)方便都符合現代潮流
佳興食品廠商品保證不添加糖精.防腐劑.人工色素或對人體有害之物質
商品都有投保保險,對消費者來說多了一些保障
雖然是並不用微波就可食接食用的洛神花蜜餞
卻使用安全性較高的可微波包材來包裝
對自家商品的用心總是想的特別多
給我感覺很讓人放心的店家
整朵洛神花做成的蜜餞,嬌豔欲滴的火紅色澤
讓我想起舞孃的紅唇,性感.美麗.熱情
時而豪放張開的花瓣,時而羞澀緊縮的身軀
像不像是舞者在舞台上盡情的表演著呢
最後剩下一位舞者獨自表演
看那豎起的花瓣,弧線可真美啊
洛神花蜜餞口感脆,喀滋喀滋的聲音,嘴巴耳朵都享受到了那快感
酸酸甜甜的滋味,連沾在手指上的汁液都會捨不得擦掉
呵~~有點沒氣質的模樣,還好是在自己家裡,高興就好啦
越冰越好吃的洛神花蜜餞,酷暑中實在是不可多得好吃又冰涼的消暑聖品
加在冰品中也很搭喔~
冰涼爽脆+酸甜的滋味,食用時口水還會不自主的分泌
在夏天真是消暑解渴降火的好零食
對於吃蜜餞很挑剔的我,也喜歡上這味道與口感了
除了是喝午茶或嘴讒時的好夥伴
它酸甜冰脆的滋味感覺做成料理也很不錯
如沙拉或支仔冰,可惜現在家裡沒材料
那就用最簡單偷懶的方式夾入土司中吧
呵~~發現這樣搭配也很好吃喔
從來沒想過洛神花的花朵竟然是如此的脆.......
當初報名試吃時還一直很奇怪
花朵的口感應該是軟的吧,沒想到竟是如此的ㄎㄚˇ ㄗ,很阿莎力的感覺
酷暑難耐,香汗淋淋嗎
來幾朵洛神花蜜餞,消暑降火氣,心涼脾透開啦
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