Yuki媽愛隨意寫寫

這陣子敗了不少春節應景甜食,除了上一篇的手作麻荖外,

還有未開封的《一福堂》牛軋糖與象徵福氣圓滿的【金詠鴻牛軋糖】南棗核桃糕+福桂圓圓糕

當然還有很多哩哩摳摳的糖果餅乾(笑~這春假過後不知又要多出幾斤肉)

收到商品時才知道,還附有2個小禮盒,不知是平常就有還是應景特別製作的

大紅的包裝祝福的話語,呵呵!!真是喜氣洋洋呀~

這類的傳統美食最怕的就是遇高溫或受潮

所以包裝有點"搞綱"(講這樣該說是用心吧,都不會說話)

易撕口的夾鏈袋包裝,取用時方便,防潮效果也較好

每一顆南棗核桃糕與福桂圓圓糕也都是獨立的單顆包裝

純手工製造,因為沒有添加防腐劑所以保存期限也不長只有45天喔

每一單品成份與標示都有分開標示,感覺金詠鴻真的很貼心,想的也很多

除了上圖有【請細嚼慢嚥】的警語外,還有每日營養攝取建議

別看這只是一般傳統糕點,還是有投保保險耶

仔細看一下熱量和脂肪都蠻高的,呵呵~~(要小心 )

既然一天最好不要食用太多,那就拿少一點來試吃看看

每一顆南棗核桃糕與福桂圓圓糕都有年糕紙包圍著,

這年糕紙真的很厲害,只溶你口不溶你手喔

所以啦~~食用時不會弄髒手

福桂圓圓糕象徵著富貴.吉祥.圓滿. 祝福之意

成分有麥芽糖、海藻糖、鹽、桂圓、豆沙、橄欖油、澱粉、夏威夷豆

雪本就很喜歡吃桂圓,尤其是那香味,真是讓人有種無法抗拒的誘惑

南棗核桃糕顏色較深一點,

成分有麥芽糖、海藻糖、鹽、棗泥、豆沙、橄欖油、澱粉、核桃

成分中除了使用較健康美味的麥芽糖與海藻糖外,還有加入豆沙

只是不知這豆沙的作用是增加色澤還是讓它們變的美味一點

切開來看才發現,裡面包的可不是碎核桃,而是整顆的核桃喔

南棗核桃糕與福桂圓圓糕口感都很 Q軟又不黏牙,香味都很天然濃醇喔,

南棗核桃糕濃濃Q軟的棗泥包覆著脆脆的核桃蠻有嚼勁的,甜度剛好,會讓我多吃顆

福桂圓圓糕比較甜一點,裡面的夏威夷豆咬起來還會發出ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的聲音

滋味口感算還不錯,只是對雪來說雖然不會甜死人但還是有點偏甜啦