當今家庭型態的改變,單身貴族.老夫老妻.外出學子等,一餐才1~3口人吃飯的很多
填飽肚子成了很重要的學問,雖說現在外食很方便,但是讓人心驚驚啊~
我和老公又吃得不多,所以開伙成了很大的問題
常常吃外面高油高鹽不習慣,也都吃膩了
現在有 《水蒸氣式》健康燒烤蒸煮鍋幫了我不小的忙喔
這是一個很特別的鍋子,先來看看它別出心裁的設計
然後在來示範一下它是如何發揮燒烤.蒸煮.燒烤+蒸煮三種功能
材質:
本體/鋁質壓鑄(極細鑽石顆粒加工、內面氟素樹酯塗裝加工)
蓋子/不鏽鋼.玻璃
注水容量50ml
可使用於電磁爐.瓦斯爐
附日本原版迷你食譜
日本製.部份零件為韓國製
特點1.健康~鍋面有波浪凹槽設計,可過濾多餘的油脂,讓人吃得更安心
特點1-1.儲水溝槽設計,一鍋多用可<燒烤>、<蒸煮>、<燒烤+蒸煮>3種多功能料理
特點2.省錢.省水費.愛地球~極細鑽石顆粒氟素脂塗裝加工,不易沾鍋
在鍋子還有餘溫時用水沖一洗下就可洗得很乾淨喔
節省了不少的水費與洗碗精,也減少環境的汙染
(沒了收入就是要精打細算一下 )
特點3.方便.安心~電磁爐和瓦斯爐都可使用,不用炭火、不沾鍋,遠離致癌物
特點4.省電(省瓦斯)省時間~鐵盤厚度夠,導熱快
以我的使用經驗,只需約1般烹煮時間的3/2就可以上菜嘍
特點4-1.少油煙~邊緣凹槽的設計,與鍋蓋更能緊密結合,
不但油煙少還可幫助加熱快速外
也可防止烹煮時的水滴濺出,事後清理也很方便呢!!
特點5.外型美觀.使用好握的鍋蓋手把,外型美觀還有煮物視窗
在烹煮的同時不用翻蓋就可一目了然喔
特點5-1.鍋蓋特別的站立手把,使用時放置方便省空間
還好在烹煮的同時不用翻鍋或甩鍋
還是先來示範一下可代替微波爐的蒸煮方式
一個人吃時冷凍食品事很方便,用微波爐加熱需約15分鐘的時間
就讓我來使用《水蒸氣式》健康燒烤蒸煮鍋減少加熱的時間
之前的塑化劑風波,讓我改變了塑膠容器加熱的習慣
都會把食材重新放入玻璃容器中再微波加熱
使用《水蒸氣式》健康燒烤蒸煮鍋加熱,不但省約1半的時間,還方便一些
使用《水蒸氣式》健康燒烤蒸煮鍋料理出來的冷凍食品滋味.香氣更棒
連在樓上都聞的到這義大利麵的香氣
本來使用微波爐加熱只吃一半,這次被小兒子整盤吃光光
早上起床隨興做了簡單的早餐
看了看冰箱的食材有前些天剩下的披薩.吐司
後來想說再加個魚肉,沒想到魚肉的油脂那麼多
以前用平底鍋都沒發現那麼可怖的現象
乾脆就再加個荷包蛋吧
代替烤箱與煎鍋的燒烤.煎煮功能
烤吐司,加熱隔夜的食物.美味不流失
煎魚.煎蛋用油量少,如果本身油脂多一點的可以不用放油
不沾鍋,所以不要問我今天怎麼不是炒蛋了
也不要誇我煎魚煎的這麼美
改用《水蒸氣式》健康燒烤蒸煮鍋這太容易了
有點餓又不會太餓的時候,來個小點心也不錯
就示範個煎鍋貼吧
一般用頻底鍋煎鍋貼少說也要20分鐘的時間
用 《水蒸氣式》健康燒烤蒸煮鍋不到15分鐘的時間就可完成
其導熱與加溫的速度真是快,而且很均勻喔
天天五蘇果,尤其是常常外食的人,要記得天天吃多一點青菜喔
炒青菜看似很簡單的事情,要炒的清脆好吃,又不失原味
火侯可是很重要的,有沒注意到我只開中小火喔
《水蒸氣式》健康燒烤蒸煮鍋在與一般炒鍋相同的火侯下
溫度比一般的炒鍋要高出許多
不是大廚也能炒出清脆爽口原汁原味的青菜呢
這些天3餐都使用日本進口的《水蒸氣式》健康燒烤蒸煮鍋
不管是食物再加熱,煎蛋.煎魚.煎牛排,還是炒東炒西,甚至於燒烤都可使用
一鍋抵多鍋
單身貴族或因為廚房太小無法鍋碗瓢盆備齊
還有注重養生的人都是不錯的選擇喔
商品網址http://www.fujidinos.com/ProductDetail.aspx?PID=1117&UID=2107
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