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為什麼明明吃飽了,還要再來個甜點才會覺得滿足呢??

搞不懂自己怎麼會那麼愛吃,看到甜點蛋糕就會忍不住的~呷呷呷(>﹏<)

收到自然捲手作烘焙房的蛋糕組合,是以冷凍宅配的

雖然這陣子有點忙,還是直接把它放到冷藏,我肯定沒3天就被吃光啦

忙的時候就想偷個悠閒時光吃甜點,不忙的時候就想悠閒的享受一下

說來說去,忙與不忙都要吃甜點是我的習慣也是藉口*^ο^*

  

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特別的蛋糕盒,微微梯形狀和一般四四方方的蛋糕盒不太一樣,有美感多了

聽說橘色和黃色可以增進食慾,自然捲手作烘焙房聰明的運用了這2個色系

是該誇獎他利害,還是要打他屁屁,害我一口接一口的吃捏

 

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猴急的找不到刀子切,原來機關藏在倉庫裡

 有影係吆鬼阿嬤又被兒子取笑了>_<|||

  

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收到的2份蛋糕分別為日式輕乳酪蛋糕蛋糕捲組合

(蛋糕捲組合有雪霜牛奶捲+雪霜鮮果捲+雪霜焦糖咖啡捲+雪霜焦糖咖啡)

 

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自然捲手作烘焙房~特別的名子

蛋糕哪會自己捲起來,因該是想傳達把大自然的天然食材捲進蛋糕裡

 

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日式輕乳酪蛋糕是以純日式工法低溫烘烤而成,添加了新鮮牛奶與雙倍的乳酪

散發出清雅的乳酪香氣,是下午茶或早餐不錯的選擇喔

  

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原料:雞蛋、糖、麵粉、鮮奶、卡夫乳酪、安佳奶油、玉米粉
保存日期: 冷藏3日 冷凍14日
產品重量:440g

價格:200元

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好似入口即化的感覺,口感綿細,乳酪與牛奶完美的結合

不膩口也不會很甜,我不喜吃味道太重的乳酪蛋糕,半塊就膩了

自然捲手作烘焙房的日式輕乳酪蛋糕,甜度適中,香氣也不會太過於有濃濃的乳酪味

有香氣沒腥味,我覺得加入牛奶是一大特點,減低了乳酪比較腥的缺點

 

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蛋糕捲組合裡面有4種口味的雪霜蛋糕

之所以加上雪霜2個字是有典故的喔

蛋糕的吃法很特別,解凍10分鐘再吃,裡面的餡料像是冰淇淋一樣的口感

 喔~~夏天或飯後來塊雪霜蛋糕真是享受泥

保存日期:冷藏3日   冷凍14日    售價190

 

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雪霜牛奶捲

原料:蛋、麵粉、糖、油、新鮮牛奶、酒釀葡萄

 

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上面灑有薄薄的糖粉,點綴著蛋糕讓蛋糕看起來更特別

驚豔這奶油內餡這麼的清爽,冰涼的吃口感絲滑奶香味濃但不膩

裡面還有酒釀葡萄,真滴有微微的酒味★~★

 蛋糕口感鬆軟綿細,搭配冰涼的奶油內餡,甜度適中,涼滑滴"歐依西"啦

 

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雪霜巧克力捲

原料:蛋、麵粉、糖、油、新鮮牛奶、可可粉、巧克力脆片、70%巧克力醬

 

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在蛋糕本體捲進了微苦的70%巧克力醬

一口咬下醇濃的苦甜巧克力滋味瞬間在嘴裡化開,且滋味久久不散

  

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雪霜鮮奶油裡又加入了一粒粒由臻果巧克力結合出的小脆餅

脆巧冰淇淋似的口感與濃厚綿細的巧克力相結合,滿口都是巧克力的幸福滋味

哇~~愛吃巧克力甜點的我,真是享受極了,巧克力控一定要試試這不甜膩的美好享受

 

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 雪霜焦糖咖啡捲

原料:蛋、麵粉、糖、油、新鮮牛奶、咖啡粉、蜜核桃、焦糖餡

光聞那焦糖咖啡的香氣就讓人陶醉

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與雪霜巧克力捲一樣的手法,在蛋糕體裡加入精心調配的焦糖餡

那焦糖咖啡的滋味在嘴裡濃郁的散發著光芒

蛋糕口感細密,不會很甜搭配冰涼的雪霜內餡,實在是"虎吃"到想打人捏

  

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雪霜裡又拌入純手工拌煮的蜜核桃,微甜的核桃脆脆的口感

增加了許多焦糖咖啡蛋糕的滋味,我覺得有臻果咖啡的fu,不過它所融入的是焦糖

口感豐富又美味許多,配花茶真是不錯的選擇喔

 

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雪霜鮮果捲

原料:蛋、麵粉、糖、油、新鮮牛奶、水果醬

散發著誘人的酸甜滋味,啊~~好陽光的氣息

  

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雪霜內餡加入了蔓越莓.鳳梨.水蜜桃.杏桃.百香果五種果粒調配成的水果醬

口感酸甜加上雪霜原有的絲滑口感與軟脆的水果顆粒

這雪霜內餡真是豐富極了,像是水果冰淇淋似的~~~棒棒棒

 

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軟綿的蛋糕與酸甜的雪霜,不知戀愛是啥滋味嗎??

試試雪霜鮮果捲,濕潤軟綿.酸甜不膩是最高法則couple-32x32.png  

 

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我喜歡吃甜點,但是基於口味和健康不吃太甜膩的甜點

自然捲手作烘焙房的蛋糕都有一個共通特點

蛋糕體不甜膩口感軟綿到剛好,又有一點點的蓬鬆性

 

 雪霜內餡一樣不甜膩,冰涼絲滑的口感各有其特色

 我喜歡以舌尖輕舔那微微奶香與鮮果內餡酸甜的滋味

冷冷的冬天就讓我不怕冰的盡情享受,夏天更是不得了了

夏天或飯後來塊雪霜蛋糕消消暑氣是一大樂事喔

 

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▼自然捲手作烘焙房資訊

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Yuki媽愛隨意寫寫

靓媽~雪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • ♡♥ 小咪 ♥♡
  • 小咪對甜點很沒輒
    頂多吃兩三口嚐口味
    再多吃就覺得膩了...
  • 鹹的和甜的我都愛
    但是2者相比的話我也是比較喜歡吃鹹的食物
    ( *^_^* )

    靓媽~雪 於 2012/03/08 18:12 回覆

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