參加愛合購的抽獎活動,很幸運的抽中了【六媽珍豬】旗魚脯．肉鬆專賣【6ma】黑胡椒肉紙/肉干
哈哈~~因為很難抽中所以就當抽好玩的,沒想到這次運氣真好
剛好商家正在舉辦優惠活動零嘴系列-任選3件399
想想價格優惠,少量也可免運費加上自己好久沒吃這一類的零嘴了
有點懷念 所以呢~就多買了3包零嘴來滿足一下慾望
其實我和兒子吃不了那麼多,2位放牛吃草的小朋友又不常回家
這次會加購除了我自己想吃,也想說家裡裝潢師傅們另外幫了我不少忙
所以也順便休息時間感謝他們一下
▼【6ma】黑胡椒肉紙/肉干 【6ma】原味魷魚絲
【6ma】蜜汁肉干 /肉乾 【6ma】豬肉絲 /肉條
雖然愛吃肉乾.肉脯類的零食,不過上賣場有看到還是不太敢買
那種機器化大量生產出來的,電視看多了有點害怕
【六媽珍豬】旗魚脯．肉鬆專賣的食品都是現炒的,不含防腐劑
採用3層複合食材質包裝袋,有詳細的商品標示
感覺吃起來比較安心
【6ma】黑胡椒肉紙/肉干系列都是採用新鮮的後腿豬肉下去製作
還加以手工按摩,讓肉品更能入味,口感也會較好一點
口味不同.厚薄不同切法也大大不同,這是有經過研究的嗎??有點好奇
有沒發現蜜汁肉干較厚一點,是順著紋路切
而黑胡椒肉紙較薄一點,是逆紋切的
黑胡椒肉紙打開香氣撲鼻,很新鮮的肉乾味
看它少少的黑胡椒,香辣的滋味卻在口中縈繞許久
薄薄卻超級有咬勁的口感,很適合當磨牙的零食
還蠻喜歡這種辣味,但是這種咬勁我覺得硬度有點過頭
現在發現如果它是順紋切的話可能更難咬
蜜汁肉乾微甜的香氣,醬汁剛好大都吸收到肉乾裏,取用時不會沾的手上都是醬汁
口感軟嫩又帶有嚼勁,順紋切不是沒道理的
鹹鹹甜甜的滋味不會太甜,真是不錯吃喔~
兩種肉乾各有千秋,我喜歡黑胡椒肉紙香辣的滋味,蜜汁肉乾的嚼勁
原味魷魚絲海鮮的鮮甜香氣,一點也不腥唷,一聞就知道很新鮮的魷魚絲
嚼勁十足,咀嚼久一點散發出濕潤鮮甜的味道,然後轉化成鹹鹹的滋味
多吃幾條也不會覺得腥,我覺得很不錯吃唷
【6ma】豬肉絲(肉條)可說是香氣撲鼻,一樣鮮味十足
採用溫體的後腿豬肉,順著紋路手工拔絲
以保留肉質原有的彈性及肉條的完整性
看到這肉絲真想流口水~
我喜歡把它撕成更小的細絲入口,有點甜甜的滋味又有些微辛香料的味道
與唾液混合的汁液很是鮮甜,嚼勁夠又有一點點的彈性
好呷好呷~~
Yuki覺得4種零食都很新鮮,豬肉絲與魷魚絲味道更是多層次
黑胡椒肉紙辣味不嗆,慢慢散發出來的黑胡椒辣味回味許久
蜜汁肉乾不會很甜,那種有豬肉纖維口感表現的淋漓盡致
都各有千秋與特色唷
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