送禮元本山"原本是座,是你健康的靠山"

在我映像中說到海苔就想到元本山

這幾十年的老牌子,影響力可真是不小啊(呵呵)

約半個月前吧收到元本山海苔的試吃邀約

吃海苔這麼建康的零食怎麼可以錯過捏小貓快步走.gif  

收到一大包的海苔,兒子很好奇的問我妳去買的喔

喔~NO!!是元本山送的啦

兒子:怎麼這麼多,要等我在的時候才可以吃喔!不準給我偷吃

06006736.gif  什麼和什麼呀,到底誰是主角誰是配角(ㄘㄟˊ沒禮貌的小孩)

 

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因為收到的海苔很多,看了看可分成3類,

有趣的親子DIY海苔,日式對切海苔,還有韓式朝鮮海苔

 那就分成3篇文章來寫吧

今天家裡沒壽司飯,頭腦又有點空洞

那就從最方便隨開即食的元本山朝鮮海苔先吃起

有兩種口味~原味的麻油和辣味的芥末

 

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海苔大約可分成日式海苔與韓式海苔

日式海苔~主要是用醬油調味,烤的口感比較脆

韓式海苔~是用麻油調味,口感比較軟一些

但也有與日式海苔不一樣的脆度,含油量也會較高一些

在韓國的家庭中只要有重要的節慶,總會準備烤海苔,

抹上麻油灑上海鹽,再將海苔烤到酥脆

配上韓國烤肉及青菜,頓時令人感到美味.可口又幸福couple-32x32.png  

為了讓消費者感受到韓式海苔的幸福風味

元本山海苔積極研發,推出了麻油清香.口感酥脆的『元本山朝鮮海苔』

 

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韓式海苔的特點,散發著淡淡的麻油與海鹽鹹香的味道

麻油的香味蓋過了芥末的香氣,

所以說兩種口味的韓式海苔在香氣與外觀上我實在分不出來

  

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特別精選來自韓國天然純淨海域的高級海苔原料精製而成

一眼就可看出真材實料的健康海苔

 

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元本山朝鮮海苔芥末口味,隨然沒有芥末的香氣,

食用時卻能感受到芥末微辣與海鹽鹹香的滋味

不會很辣,我還蠻享受這芥末帶給我微辣的快感

芥末搭海苔還蠻的耶

 

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麻油口味的也可說是經典的韓式原味吧

鹹香的滋味,有點油脂的香氣

海鹽不死鹹的口感,簡單純樸的美味,

會讓人一片接一片的享用,還好海苔是健康的零食

否則.......

 

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兩種口味的海苔在滋味上各有特色,

相同的是口感脆

起初會有餅乾的那種脆感

入口後會結在一起變成海菜的那種脆感,

感覺鹹度有點高,話說這如果鹹度不夠的話,美味度也會大打折扣

還好是使用海鹽並不死鹹

  

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剛剛說過朝鮮海苔的含油量較高一點,

可是又不錯吃,感覺如果配茶食用的話既可享受其健康與美味

又不用擔心它的油脂量會藏在身體裡,還有減低鈉的攝取量

所以我是當茶點來享受,

一片朝鮮海苔一口茶,推薦給你嘍

 

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朝鮮海苔就是吃到此告一段落

下一篇要吃甚麼咧??呵~~選項太多也有點傷腦筋

(老太婆也太難伺候了吧) 

看了看工作日誌,嗯~~~

接下來女兒要出國有點小忙,

那應該會從對切海苔先吃起吧~~

要常常來看我喔(啾一下)  

 

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    靓媽~雪 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()